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欧盟食品安全监管控制程序解析

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摘要

与欧盟相比,我国的食品安全监管控制程序处于起步阶段,借鉴欧盟先进食品安全监管控制程序经验,以建立我国更为科学高效的食品安全监管控制体系.从欧盟食品安全监管控制程序体系的4个方面,解析了其基本构成及其各相关程序的主要内容,着重介绍了欧盟食品饲料快速预警系统.

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来源
《食品研究与开发》 |2011年第11期|179-182|共4页
作者
徐跃成; 陈燕; 文永勤;
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作者单位

四川省产品质量监督检验检测院;

四川成都610031;

四川省产品质量监督检验检测院;

四川成都610031;

四川省产品质量监督检验检测院;

四川成都610031;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
欧盟; 食品监管; 控制程序;

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