古代辞赋中的饮食文化书写解读——《中华饮食文化》评述

摘要

在中华文明千年长盛的历史长河中,饮食活动逐渐具备了文化的特质形成具有东方特色的中华饮食文化,经过多种形式得以保留和传承。饮食文化在中国古典文学中多有体现,辞赋作为其中的重要组成,以声律谐协、讲究藻饰、借景抒情等特点书写了精彩的饮食文化。而辞赋在书写饮食文化时受到时代影响,书写侧重有所差异。辞赋内容多与政治有关,通过辞赋中的饮食书写,能够直接反映出当时的社会风貌和文化生活。