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鲍亦璐; 郑建仙; 姜土;
华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640;
二肽衍生物; 甜味剂; 构象;
机译:L-天冬氨酸衍生物作为天冬氨酰-二肽甜味剂的前体I.通过富马酸的生物催化还原动画合成L-天冬氨酸
机译:腺苷与鼠基二肽和去甲壳基二肽衍生物的缀合物的合成及其抗增殖活性
机译:连接到塔夫松蛋白和后-塔夫松蛋白衍生物的新的穆拉米二肽和去壳基二肽共轭物显着影响其生物学活性
机译:来自天然产物的生物活性N-癸酰基哌二肽衍生物的总固相组合合成
机译:二肽甜味剂纽甜的构象柔韧性和多态性
机译:在引发巨噬细胞以释放超氧阴离子方面鼠氨酰二肽的亲脂性衍生物比鼠氨酰二肽的活性更高。
机译:石墨烯和羟化衍生物上丙氨酸二肽构象平衡的决定因素
机译:碳水化合物的光学活性和构象。二。含有氨基糖及其衍生物的免疫化学反应性寡糖和多糖的旋光色散和圆二色性研究
机译:制备天冬氨酰二肽二癸酸酯衍生物的方法。生产3-(3-羟基-4-甲氧基苯基)3-三甲met醛制备n- [n- [3-(3--hiidr u00f3xi-4]甲氧基苯基)3-metilbutil]-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯,苯的衍生物,N的晶体-[n-[3-(3-羟基-4-met u00f3xifenil)-3- metilbutil]-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯,甜味剂或具有甜味的食品或饮料或其他产品,以及赋予甜味的方法
机译:储存稳定的甜味剂混合物包含甜味剂酸和二肽甜味剂,但不包含仅化学计量形成的甜味剂酸和二肽甜味剂的盐
机译:N-炔丙基二肽酯衍生物,包含其的甜味剂和包含该甜味剂的甜味食品
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