速溶女贞子的制备工艺研究

摘要

对速溶女贞子提取物的制备工艺进行研究.结果表明,速溶女贞子提取物的最佳制备工艺为:以水为提取剂,提取温度在100 ℃,液料比27:1(v:m),提取液pH值9,提取30 min,在0 ℃冰箱中静置24 h后高速离心(10 000 r/min)20 min,然后在70 ℃下,0.1 MPa下减压浓缩 ,冷冻干燥7 d后即可获得较好的速溶女贞子提取物.