高效液相色谱法测定花生酱中黄曲霉毒素B1结果不确定度的评定

摘要

结合CNAS-GL06:2006《化学分析中不确定度的评估指南》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中规定的基本程序,分析测量不确定性的来源,计算测量结果的相对扩展不确定度.结果显示花生酱中黄曲霉毒素B1的含量为25.12 μg/kg,相对扩展不确定度为2.1％,测定结果可表示为X=(25.12±0.528) μg/kg,k=2.在影响检测结果的6个不确定度分量中,样品前处理过程和标准工作液配制引入的不确定度对结果影响较大.可通过减少这些不确定度分量以提高测量结果的质量和准确度.