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在农产品和食品检测中应用计算机视觉技术的研究

     

摘要

随着计算机视觉技术的不断发展,计算机速度的提高和硬件的成本下降,农产品和食品检测领域越来越广泛地运用计算机视觉技术.本文对国内外计算机视觉技术在农产品和食品检测中的应用以及这项技术的发展进行综述.

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