退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
曹振海; 陶宁萍; 邓尚贵;
上海海洋大学食品学院;
上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心;
浙江海洋大学食品与药学学院;
浙江兴业集团有限公司;
黄鳍金枪鱼油; 乙酯化; 理化性质; 品质变化; 氧化稳定性;
机译:黄鳍金枪鱼金枪鱼黑肌肉的品质特征及其在食品工业中的潜在应用
机译:KOH催化剂浓度和反应时间对黄鳍金枪鱼内脏生物柴油品质的影响
机译:水面条件对黄鳍金枪鱼,白鳍金枪鱼(Temminck和Schlegel),幼虫的存活,生长和游泳膀胱膨胀的影响
机译:低温储存期间黄鳍金枪鱼(Thunnus Albacares)的鱼质量和营养评估
机译:益生菌对军曹鱼(Rachycentron canadum)和黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)水产养殖性能的影响
机译:海洋条件对墨西哥湾延绳钓黄鳍金枪鱼和大西洋蓝鳍金枪鱼渔获量的比较影响
机译:来自西北大西洋和墨西哥湾的大眼金枪鱼,'Thunnus obesus'和黄鳍金枪鱼,'Thunnus albacares'的夏末 - 冬季早期收集的组织学性腺分析
机译:黄鳍金枪鱼黄鳍金枪鱼的新型抗菌肽及其用途
机译:菠菜和椰子酱(椰子)生产瓶装黄鳍金枪鱼(金枪鱼)的过程
机译:用花生仁和椰子酱(椰子)生产黄鳍金枪鱼(金枪鱼)的过程
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。