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张清玫; 赵鑫锐; 李江华; 堵国成; 陈坚;
江南大学生物工程学院;
江南大学未来食品科学中心;
江南大学;
白酒; 大曲; 宏基因组学技术; 微生物多样性; KEGG功能注释; 风味成分; 关联性分析;
机译:强化大曲对中国浓香型白酒酿造微生态系统微生物群落和风味代谢物的生物扰动作用
机译:强化 Daqu italic>对中国浓香型白酒酿造过程中微生物群落和风味的影响
机译:浓香型白酒生产过程中大曲的微生物多样性
机译:应用PCR-SSCP表征“河套”强香型白酒的细菌群落
机译:探讨微生物树突灌丛结构与松香型葡萄状胶结物形成之间的关系。
机译:强化大曲对中国浓香型白酒酿造过程中微生物群落和风味的影响
机译:metatranscriptomics揭示中国浓香型白酒起始物中微生物群落的功能和酶谱
机译:不同生物群落中原位微生物群落的定量比较
机译:用于通过示踪分析分析复杂异质群落的微生物菌株,确定其功能相关性和相互作用,以及合成微生物集合体(包括要施用和接种的微生物集合体)。方法,装置和系统
机译:微生物群落,人工培养基,微生物群落组成,微生物群落的活性维持和增强方法,污染土壤的净化方法,防止土壤污染的扩散方法
机译:微生物群落,人工介质,微生物群落组成,保持/增强微生物群落活性的方法,污染土壤的清洁方法以及防止土壤污染物从散射中扩散的方法
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