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基于高通量测序分析果桑茶对2型糖尿病模型小鼠肠道菌群的影响

     

摘要

为研究果桑茶对2型糖尿病模型小鼠肠道菌群的调节作用,利用高脂饮食联合链脲佐菌素诱导构建2型糖尿病小鼠模型,收集不同组别小鼠粪便进行高通量测序,分析其菌群变化情况.结果表明,2型糖尿病的产生会导致小鼠肠道菌群失调,其中模型对照组小鼠肠道菌群多样性最低,其部分有益菌相对丰度降低,有害菌相对丰度升高.与之相比,果桑茶茶粉剂量组(GDm组)和果桑茶水提物剂量组(GDh组)显著增加了Muribacu-laceae_unclassified、艾克曼菌属(Akkermansia)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)等有益菌群的丰度,丰富了菌群多样性,其中GDm组肠道菌群与正常对照组最接近,调节效果最为显著.该研究证明了果桑茶能有效调节2型糖尿病模型小鼠肠道菌群结构和丰度,促进肠道菌群良性发展,为果桑降糖保健产品的开发提供理论依据.

著录项

  • 来源
    《食品与发酵工业》|2021年第20期|75-82|共8页
  • 作者单位

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

    贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 贵州 贵阳 550025;

    贵州大学 酿酒与食品工程学院 贵州 贵阳 550025;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    果桑茶; 2型糖尿病; 肠道菌群; 菌群分析; 高通量测序;

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