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张轶斌; 贾晓昱;
天津现代职业技术学院生物工程学院 天津 300451;
天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津 300457;
壳聚糖; 姜精油; 复合保鲜剂; 甜椒; 贮藏品质;
机译:聚乙烯醇/牙龈阿拉伯甘油/壳聚糖复合薄膜的制备,表征和抗微生物活性,其与黑胡椒精油和姜精油合并
机译:壳聚糖柠檬精油涂料对草莓贮藏品质的影响。
机译:含有姜精油乳液的鱼肉液质蛋白/壳聚糖复合膜的生理化学和保存性能
机译:通过跨临界CO_2,姜树脂姜的姜精油和姜醇的一步有效分离
机译:壳聚糖-藻酸盐复合物对鱼糜洗涤水的处理:壳聚糖的分子量和脱乙酰度的影响以及通过处理回收的固体的营养评估。
机译:成膜藻酸盐/壳聚糖聚电解质复合物对猪肉贮藏品质的影响
机译:壳聚糖/蒙脱石新型胆汁复合物包装新鲜家禽肉的保质期限,含有姜精油
机译:木材保鲜剂对电子水分读数的影响。
机译:发酵姜利用姜提取物和精油的生产工艺
机译:姜根茎精油纳米胶囊的制备工艺,纳米胶囊的使用及精油纳米胶囊的使用
机译:抗凝血酶类壳聚糖3复合物的单克隆抗体及其生产方法,以及使用它的凝血酶类壳聚糖3复合物的免疫定量模量,以及精制方法,不使用凝血酶类壳聚糖3复合物。
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