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范新光; 梁畅畅; 郭风军; 姜微波; 杨艳青; 刘慧; 张爱迪; 贡汉生;
鲁东大学 食品工程学院 山东 烟台 264025;
中国农业大学 食品科学与营养工程学院 北京 100083;
鲁东大学 生物纳米技术研究院 山东 烟台 264025;
山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室 山东 济南 250103;
近冰温冷藏技术; 果蔬; 采后生理;
机译:采后红木瓜不同部位的生理和品质变化。
机译:核桃栽差对冷藏冷藏的差分反应及其与采后生理参数的相关性
机译:贮藏条件对运输过程中出口新鲜芒果果实采后品质变化的影响
机译:水果蔬菜冰温度对冰温调节器的实验研究
机译:管理无根插条的采后生理,以提高运输和采后质量。
机译:在冰温下冷藏集装箱中的草莓实用长期储存
机译:三种水果蔬菜在冷藏过程中间歇加热的行为三种蔬菜水果在冷藏过程中间歇加热的行为
机译:利用多指标测定鲜奶和冷藏期间粉红和鲑鱼品质变化的比较研究
机译:外观发白,发酵过程中品质变化不大的发酵大豆的生产
机译:高压采后富集果蔬健康功能成分的方法
机译:结合天然精油成分和涂层蜡对果蔬采后的保护
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