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机译:乳链菌肽,乳清蛋白和乳过氧化物酶系统对西班牙生产的半固态乳制品Cuajada中单核细胞增生李斯特菌和金黄色葡萄球菌的抗菌活性。
机译:含乳链菌肽,肽P34和游霉素的壳聚糖膜的抗菌活性含乳链菌肽,P34肽和游霉素的壳聚糖膜的抗菌活性
机译:胰蛋白酶作用下大豆蛋白和蛋清蛋白对乳链菌肽的抗菌活性的保护作用
机译:弹性蛋白样蛋白的抗菌肽固定化,用作生物活性抗菌表面涂层
机译:乳蛋白乳铁蛋白在肉类产品中作为天然抗菌剂的用途。
机译:精神乳蛋白的抗菌和抗生物膜活性精神乳蛋白是从三叶猴(Rubiaceae)分离出的吡喃萘甲醌。
机译:人乳乳分离的大肠杆菌的抗菌性抗性人乳乳的抗菌性分离从表达的人乳中分离
机译:聚乙二醇化纤维蛋白伤口敷料具有抗菌和血管生成活性。
机译:一种用于乳蛋白选择性降解的方法,尤其是在存在其他乳蛋白,特别是乳清蛋白的情况下选择性水解酪蛋白/酪蛋白酸盐的方法。
机译:组合物,其包含用至少一种类型的胰蛋白酶内肽酶,内肽酶和胰凝乳蛋白酶类型处理乳基中的蛋白质材料的溶液得到的乳基中的水解蛋白;将该组合物用作婴儿配方食品的膳食补充剂或在婴儿或需要它的患者中诱导口服耐受性,或降低过敏风险。
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