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黄群; 马美湖; 麻成金; 欧阳玉祝;
吉首大学食品科学研究所;
吉首;
416000;
湖南农业大学食品科技学院;
长沙;
410128;
亚硝基血红蛋白; 稳定性; 溶解性; 色素提取; 吸光度;
机译:亚硝基血红蛋白的制备和肉制品着色剂的开发
机译:氨基,甲基,硝基和亚硝基取代的3,4,5-三硝基吡唑-2-氧化物的结构和爆轰性质的DFT研究:新型高能材料
机译:АDFT研究氨基,甲基,硝基和亚硝基取代的3,4,5-三氮杂吡咯-2-氧化物的结构和爆轰性质:新型高能材料
机译:1-(2-氯乙基)-5-亚硝基四氮唑盐-烟火组合物中着色剂的新候选盐
机译:铜催化人血红蛋白Cysbeta93 S-亚硝化和血红素亚硝基化的S-亚硝基谷胱甘肽。
机译:新的一锅合成新型杂芳基偶氮杂环着色剂及其溶剂变色性质的研究
机译:亚硝基血红蛋白制备和肉类产品着色剂开发
机译:电子顺磁共振对血红蛋白研究的贡献:亚硝基血红蛋白系统
机译:亚硝酰基(FeII)-血红蛋白和S-亚硝基血红蛋白中一氧化氮的测定方法
机译:S-亚硝基硫醇的选择性荧光标记(S-FLOS):研究S-亚硝基化的新方法
机译:硝基苯胺衍生物。准备由3,4-亚甲基二:氧基:硝基苯和胺或氨组成,用于着色剂。给予天气并洗净黄色
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