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微生物降解棉酚的响应面分析优化

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摘要

利用SAS软件的Plackett-Burman设计法对微生物固态发酵脱毒棉酚的发酵参数进行筛选,得出3个影响较大的重要因素,即料水比、发酵时间、装料量,再用SAS软件二次响应面分析法进行回归分析,得到了各因囊的优化水平值,经过响应面法的优化,脱毒率提高近20%.

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来源
《食品与发酵工业》 |2008年第4期|71-74|共4页
作者
何涛; 滕达; 张海军; 武书庚; 齐广海; 王建华;
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作者单位

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

中国农业科学院饲料研究所;

北京;

100081;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品工业 ;
关键词
棉酚 ; 响应面法 ; 产朊假丝酵母 ; 优化;

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