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张民; 陈倩娟; 刘玉柱; 秦培军;
天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457;
高效液相色谱; 蒜氨酸; 大蒜素;
机译:大蒜,从补救到兴奋剂:抗真菌潜力的评估揭示了大蒜品种中植物抗毒素大蒜素含量的多样性;含大蒜素大蒜提取物的水触发黄瓜中的抗氧化剂
机译:大蒜化合物的抗氧化特性:烯丙基半胱氨酸,蒜氨酸,大蒜素和烯丙基二硫化物。
机译:高效液相色谱法测定大蒜中大蒜素的含量及遗传氧化作用对人白细胞的研究
机译:大蒜素对电介质阻挡层放电Brazma辐照在脂质双分子支持膜中形成孔的影响
机译:大蒜素对胰腺癌小鼠模型基因表达变化的影响
机译:大蒜从补救到兴奋剂:抗真菌潜力的评估揭示了大蒜品种中植物抗毒素的大蒜素含量的多样性;含大蒜素大蒜提取物的水触发黄瓜中的抗氧化剂
机译:高效液相色谱法测定辐照大蒜中α-生育酚的含量HpLC法测定辐照大蒜中α-生育酚(维生素E)的含量
机译:FT-IR透射光谱法测定聚四氟乙烯(商品名)过滤器中微粒物质中硫酸氢铵的含量
机译:种方法生产具有大蒜素和大蒜素含量高的治疗有效大蒜产品
机译:大蒜脱脂的方法,大蒜中脱脂大蒜的大蒜素含量高且使用该食品的方法
机译:可用于消灭昆虫的杀虫剂和消毒剂组合物,例如杀虫剂。蚊子,苍蝇和黄蜂,包括γ-谷氨酰-S-烯丙基半胱氨酸,蒜氨酸大蒜素,苯扎氯铵水溶液,异丙醇,四氢异黄酮和苄氯菊酯
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