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从'苏丹红'事件谈食品安全法的必要性

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摘要

从频频出现的含苏丹红的食品,以及出现的食品安全质量问题,到我国政府及时出台苏丹红检验标准和食品安全法,反映出我国食品安全法的出台,必将使我国的食品市场环境得以规范,给人民生活消费提供一个安全的保障,形成一个良性循环体制.

著录项

来源
《食品工程》 |2007年第1期|5-6|共2页
作者
郑淑芳;
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作者单位

山西省食品工业研究所;

太原;

030024;

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正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
苏丹红; 检测标准; 食品安全;

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