广东阳江产仙人草中脂肪酸GC-MS分析

摘要

目的 分离和鉴定阳江产仙人草(Mesona chinensis Benth.)中的脂肪酸成分.方法 采用索氏方法提取脂溶性成分,气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其进行分析鉴定.结果 从仙人草中分离和鉴定出26个成分,其中脂肪酸成分20个.结论 阳江产仙人草中含有丰富的对人体有益的化学成分,如十八烷三烯酸(20.96％),棕榈酸(16.49％),共轭亚油酸(13.85％),3,7,11,15-四甲基己烯-1-醇(叶绿醇)(10.20％),顺式-11-十八烯酸(7.269％),γ-谷甾醇(5.799％).