我国动物屠宰法中对不同动物福利的规定简述

摘要

1猪1998年《畜类屠宰加工通用技术条件》规定，猪屠宰悬挂输送设备的放血线轨道面应距离地面3．0～3．5米，自动悬挂输送机的输送速度每分种不超过6头，挂猪间距应超过0．8米。1998年《生猪屠宰操作规程》对生猪宰前的福利保护作了明确规定。待宰猪临宰前应停食静养12至24小时，宰前3小时充分喂水。应将待宰猪喷淋干净，猪体表面不得有灰尘、污泥、粪便。