发展香椿籽芽菜要慎重

摘要

近年来,香椿籽芽菜作为一个新兴的生产项目,引起了农民朋友的注意,发展较快。但某些报刊对此夸大宣传:利用大棚、温室、房屋等保护设施,采用无土栽培技术生产香椿芽,8～10天即可生产一茬芽菜,四季连续生产,效益是土种香椿的10～20倍。其实这只是个别地方现象。而就一般地方而言,种植香椿籽芽菜在技术、