退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
范会平; 陈万东; 艾志录; 王娜; 李真; 赵天学;
河南农业大学食品科学技术学院;
河南省冷链食品工程技术研究中心;
上蔡县质量技术监督局;
河南省薯类淀粉工程技术研究中心;
紫薯全粉; 紫薯薯条; 响应曲面;
机译:速冻后谷物原料的研磨工艺研究
机译:马铃薯块茎的贮藏时间和UV-C刺激以及马铃薯条在水中的浸泡对薯条生产中间体密度的影响
机译:UV-C刺激马铃薯块茎和将马铃薯条浸泡在水中对炸薯条生产中间体密度差异的影响
机译:四川旱地丘陵区“紫薯-紫薯”高效种植模式的构建
机译:安大略省速冻乳制品生产商和兽医使用抗菌素。
机译:Box-Behnken设计在通过快速扩展超临界溶液工艺研究工艺参数对乙酰胺微粒生产的影响中的应用
机译:白灵菇(薯条)栽培的评价。来自纺织工业的棉花废料用于蘑菇和动物饲料生产的pleurotus sajor-caju(薯条)唱歌。棉纺织厂用于蘑菇生产和动物饲养的废物
机译:开发用于生产副产品的先进,连续的温和气化工艺。任务4.8,对温和气化工艺研究单元进行净化和拆卸以及处理副产品
机译:生产例如蔬菜油条,将蔬菜泥与速冻的蔬菜碎,模具,外衣,炸薯条,冷冻物混合,然后冷冻再加热
机译:冷冻速冻马铃薯条的生产方法
机译:速冻炸薯条的生产方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。