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选对食材,餐桌更安全

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＜正＞小编的话食品安全事件频发的今天,越来越多的人不得不放弃饭店、餐馆的美味佳肴以及超市中便利的半成品,选择自己动手,买菜做饭。怎样才能练就"火眼金睛",买回安全、健康的天然食材呢?

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来源
《家庭医学：新健康》 |2012年第11期|43-43|共1页
作者
耿珊珊;
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作者单位

南京医科大学营养与食品卫生学系;

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正文语种 chi
中图分类食品卫生与检验;
关键词

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