博弈论视角下餐厨垃圾监管问题的研究

摘要

在前人研究的基础上,从博弈论的视角出发,通过建立中小型餐厅与政府关于餐厨垃圾处理问题的博弈模型,对其进行分析,探讨达到餐厨垃圾良好处理效果的约束条件,并从科技创新、产业政策和政府监管等角度提出切实可行的政策建议。