新加坡餐饮店老板的“水”生意

摘要

新加坡餐饮店老板不卖饭菜只卖水rn笔者于2012年2月底到新加坡进行商务考察.在考察过程中发现,在新加坡,无论是华人餐厅、马来人餐厅还是印度人餐厅,都有一个共同的特征——商家不会免费向顾客提供水.他们不但不免费提供水,而且他们也很少提供纯净水,他们提供的水绝大多数都是经过深加工的水——冷饮.