加工肉制品致癌:'吃货们'说再见

摘要

2015年10月27日早上,当我们习惯性地打开微信'朋友圈',发现大家都在疯狂地传播着这些消息: '火腿香肠致癌,与砒霜同级.''吃这些肉会得癌症?听到这个消息,我整个人都不好了.'有网友表示,自己是腊味、香肠的忠实粉丝,平常饮食也是'无肉不欢',如果这些东西都是'一级致癌物',那么自己患癌的风险将大大增加.也有网友对此消息表示很无奈,火腿香肠平时吃得少,即使不吃也不会有很大影响,但牛羊猪肉都'可能致癌',那还怎么生活,难道每天就吃青菜吗?不少网友被'一级致癌物'的名头吓到,开始为自己的饮食结构表示担忧,那么,这是否意味着我们从此要与腊肉、香肠等食品说再见?