高校后勤社会化背景下的后勤餐饮管理与挑战

摘要

高校食堂作为高校展开教育教学以及科研服务的后勤保障部门,其经营管理水平将直接对高校发展产生影响。在后勤社会化改革实践的背景下,食堂餐饮管理面临着一系列的问题与挑战。本文即在分析高校后勤社会化改革下餐饮管理存在问题的基础之上,提出改进对策与措施,望能够促进餐饮管理质量的进一步提升。