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张杰; 李功伟; 许朵霞; 曹雁平;
北京工商大学;
S/O/W乳状液; 乳液稳定性; 流变学; 微观结构;
机译:酪蛋白酸钠和明胶微粒的制备,结构和稳定性
机译:酪蛋白酸钠-麦芽糊精共轭物稳定的双乳状液:包封和稳定性
机译:氯化钠对酪蛋白酸钠乳状液形成和稳定性的影响
机译:含有酪蛋白酸钠和阴离子多糖的乳液的稳定性
机译:酪蛋白酸钠和聚葡萄糖在水溶液中的相互作用
机译:羟丙基甲基纤维素甲基纤维素明胶泊洛沙姆407和泊洛沙姆188对大豆水包油乳状液形成和稳定性的影响
机译:W1 / O / W2乳状液制备的肉类系统的氧化稳定性,该乳状液以羟基酪醇和奇亚油为脂质相制备
机译:用于弹道研究的军用明胶:用于明胶制备的过量热量的不利影响
机译:表现出改善的稳定性的药用明胶胶囊或含明胶的胶囊制剂,制备胶囊的方法和改善明胶胶囊的稳定性的方法
机译:制备用于照相乳状液的改良明胶的方法及其获得的明胶。
机译:酪蛋白酪蛋白酸钠自由组合物及其制备方法
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