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程佑声; 王鸿飞; 许凤; 胡月; 卢赛赛; 汤月昌; 邵兴锋; 李和生;
宁波大学食品科学与工程系;
蓝莓皮渣; 花色苷; 提取; 抗氧化;
机译:色素皮和果肉总花色苷含量,花色苷成分,总酚含量和抗氧化活性的比较研究
机译:蓝莓花色苷提取物的抗氧化活性及其对丙烯酰胺诱导的HepG2细胞毒性的保护作用
机译:蓝莓的怀疑和案头证据蓝莓提取物和花色苷是内皮依赖性的血管舒张和抗氧化能力
机译:植物花色苷的生物学特性及抗氧化活性研究进展
机译:抗氧化剂活性的变异性和遗传性及其与蓝莓中的花色苷含量和总酚含量的关系。
机译:蓝莓果实中花色苷和花色苷提取物对B16-F10黑色素瘤细胞的抗增殖和促凋亡活性
机译:溶剂对Tannat和Ancelota葡萄渣(Vitis vinifera)葡萄提取物的总酚,花色苷和抗氧化活性的影响溶剂对Tannat和Tacant葡萄蔗渣提取物的总多酚,花色苷和抗氧化活性的影响Ancelota-葡萄品种的不同品种
机译:花色素苷改善夜视效果的可行性研究
机译:从蓝莓中提取花色苷的方法和包含该方法提取的花色苷的食品
机译:葡萄渣和酒渣中花色苷的提取工艺
机译:葡萄渣,酒渣和葡萄酒中花色苷的提取工艺
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