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李巧珍; 姜宁; 李正鹏; 宋春艳; 刘建雨; 董浩然; 蒋俊; 尚晓冬;
上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海201403;
香菇; 营养品质; 多元统计分析; 灰色关联度分析;
机译:用小麦铣削残基补充生长基底,以改善香菇产量和营养品质
机译:卡马拉香菇多酚对丙烯酰胺形成和脂质氧化的影响营养品质和油炸食品降解的综合方法
机译:卡马拉香菇多酚对丙烯酰胺形成和脂质氧化的影响-营养品质和油炸食品降解的综合方法
机译:基于AHP和UML的富营养化评价体系的构建。
机译:香菇香菇的基因组序列和平台构建的比较香菇基因组学。
机译:香菇和野生香菇营养成分的营养价值评价
机译:研究香菇(Lentinula edodes Berk.pegler)和富含多糖的提取物对开胃菜营养品质的影响/加入香菇(Lentinula edodes Berk.pegler)和提取物的效果研究富含多糖对开胃营养品质的影响
机译:品种和成熟度对冻干胡萝卜品质的影响。微波烫漂对冻干菠菜营养和质构品质的影响
机译:饲料炎症程度及其营养品质的现场评价体系。
机译:香菇粉的制造方法,香菇粉的营养棒的制造方法以及相同制造的营养棒
机译:营养品质改良的燕麦片及制造营养品质改良的燕麦片和其他燕麦制品的设备
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