快速溶剂萃取-液相色谱法测定大豆中甲萘威残留

摘要

甲萘威是一种广谱高效氨基甲酸酯类杀虫剂,广泛应用于水果、蔬菜、棉花、大豆等多种经济作物。我国规定,甲萘威在大豆等粮食中最大残留限量为1 mg/kg。由于氨基甲酸酯类农药热稳定性差,目前对其残留测定主要为液相色谱法。提取食品中甲萘威的方法主要有索氏提取、超声波辅助提取、振荡提取等,但过程繁琐、周期长,不利于日常监督中的大批量检测。