粮食和蔬菜中硫含量的测定

摘要

本文利用高频红外法测定粮食和蔬菜中硫含量,它是一种快速、灵敏和简便的方法。试样经烘烤和蒸发除去水分,用钨锡粒为助熔剂并复盖试样,盖上坩埚盖防止飞溅。测得结果重现性好,相对标准偏差97%。