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张娜; 熊善柏; 赵思明;
华中农业大学食品科学技术学院/国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心;
腌腊鱼; 生产条件; 安全性品质;
机译:不同干燥工艺对腊鱼干yu鱼蛋白质降解及感官品质的影响
机译:塞尔塔猪日粮中栗子的量对干腌腊鱼脂肪酸谱的影响
机译:会议:ECI细胞培养工程会议Ⅱ:工艺条件对产品质量的影响产品质量的变化-可比的“足够”和“足够相似”
机译:各种熏蒸剂和替代加工方法对干腌火腿的安全性,挥发性成分和感官品质的影响。
机译:螺旋滚轧工艺参数对产品质量和成型工艺的影响
机译:接近赋形温度的药物赋形剂的冷冻干燥:工艺条件对工艺时间和产品质量的影响
机译:包装条件对贮藏后混合料感官品质的影响
机译:当巴氏灭菌器出现回缩条件时,确保稳定的产品质量和安全性的方法
机译:影响注射成型机产品质量的因素分析方法及调整成型条件的方法
机译:让消费者适应影响产品质量的条件的安排和方法
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