淘汰蛋鸡肌肉品质分析

摘要

1试验材料与方法 试验动物及日粮。两种淘汰母鸡分别是矮小型褐壳蛋鸡和普通褐壳蛋鸡，鸡龄为72周龄，用北京油鸡作为对照，北京油鸡选择16周龄上市鸡。每个品种各20只。