辅食补充对贫困农村婴幼儿呼吸道感染和腹泻的影响

摘要

目的 探讨强化辅助食品对婴幼儿呼吸道感染和腹泻两周内患病的影响。方法 从甘肃省5个贫困县选取4～12个月的婴幼儿分成两组，所有儿童均在保持其家庭习惯的辅助食品添加的前提下，每天再补充1包不同配方的营养补充物，其中配方Ⅰ组补充了蛋白质和微量营养素。每隔6个月对全部儿童补充一次大剂量的维生素A，两组儿童观察到满24个月为止。补充期间，每3个月进行一次体格测量，记录此期间儿童患呼吸系统疾病和腹泻的情况。结果 补充12个月随访调查时，儿童近两周呼吸系统疾病和腹泻患病率下降明显，与基线调查比较，呼吸系统疾病和腹泻患病率的差异有显著性（P〈0．001），同一次调查两配方组儿童疾病患病率之间差异无显著性；配方Ⅰ组婴幼儿每次患呼吸系统疾病的病程逐渐下降。呼吸系统疾病和腹泻总的医疗费是明显下降的。结论 补充营养素强化的辅食和大剂量维生素A，可以降低儿童腹泻和呼吸道感染的发病率，减少医疗费用。