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陶湘林; 蒋立文; 苏悟; 郑小芬;
湖南农业大学食品科技学院;
湖南省农业科学院作物淀粉化学与代谢组学创新团队;
食品科学与生物技术湖南省重点实验室;
湖南省发酵食品工程技术研究中心;
电子鼻; 电子舌; 蒸煮条件; 毛霉型豆豉;
机译:不同来源的米醋:基于固相微萃取和气相色谱-质谱联用的鉴别特征,电子鼻,电子舌和感官评估
机译:使用电子鼻和电子舌和电子舌剂,有效地歧视来自银鲤鱼的不同地区的中国传统鱼汤的口味和口味
机译:使用电子鼻和电子舌和电子舌剂,有效地歧视来自银鲤鱼的不同地区的中国传统鱼汤的味道
机译:电子鼻,电子舌和电子眼相结合,用其他方法分析陈酿的红酒
机译:储存预处理条件对红扁豆的去皮效率和蒸煮品质的影响。
机译:不同腌制条件对品质的影响蒸煮猪肉火腿的微生物学和感官特性。苏维方法
机译:基因型对鹰嘴豆,脂肪酸组成和籽粒的蒸煮品质的抗性基因型对鹰嘴豆,脂肪酸组成和籽粒的蒸煮品质的抗性
机译:不同表面预处理对CdTe表面的X射线光电子和俄歇电子能谱研究:光电化学和电容势能与表面化学成分的相关性
机译:用于蒸煮的电子设备和用于蒸煮的电子设备的电源部分的配置
机译:制造混合电子探测盒的方法,以及制造包括混合型瓶盖盒的电子蒸煮装置的方法
机译:尼古丁电子蒸馏部分,尼古丁电子蒸煮装置,包括尼古丁电子蒸馏部分
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