天然产物中脂肪酸两种不同分离方法的GC/MS对比研究

摘要

采用皂化法和超声抽提．柱色层两种不同的提取分离方法，提取天然枸杞中的脂肪酸。结果表明：样品皂化分离法获得脂肪酸产率高，是超声波．柱色层法提取脂肪酸的2．96～4．79倍，且纯度高、不饱和脂肪酸丰富。而超声波提取．柱色层法获得的脂肪酸中不饱和脂肪酸及长链脂肪酸（C18：0－C30：0）均较皂化法少。对天然产物采取柱色层分离出脂肪酸只有游离酸，而皂化法则能够通过离子交换的形式同时获得游离酸及结合酸。