单壁碳纳米管固相萃取结合气相色谱-串联质谱测定火锅底料中26种邻苯二甲酸酯类化合物

摘要

建立了单壁碳纳米管(SWCNTs)固相萃取结合气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)同时检测火锅底料中26种邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的方法。样品经乙腈提取、SWCNTs固相萃取玻璃小柱净化,双色谱柱HP-5 ms(15 m×0.25 mm×0.25μm)分离,动态多反应监测模式(d MRM)监测,内标法定量。结果表明,26种PAEs在0.02~20μg/m L范围内线性关系良好,相关系数(R^(2))均大于0.997。26种PAEs的检出限为0.1~2.0 mg/kg,定量限为0.3~6.0 mg/kg;低、中、高3个浓度水平的加标回收率为87.7%~116.2%;相对标准偏差为0.3%~4.2%。应用该方法对100批次市售火锅底料样品进行检测,31批次样品检出PAEs化合物;其中,邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)超过规定限量的有25批次,邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)超过规定限量的有3批次。该方法适合高油脂和高色素的样品基质中PAEs残留量的检测。