用玉米淀粉下脚生产蛋白粉饲料

摘要

＜正＞ 玉米淀粉厂有一种下脚料,因色黄形如浆糊,称作黄浆。其主要成分是水、粗蛋白质和碳水化合物。经沉淀后除去上清液,其中的干物质不到25%。这种稀糊状的物质,因运输、保存、饲喂都极不方便,农民不欢迎。大多数工厂也都作废弃物放走,流失浪费十分严重。黄浆的干物质,色黄,形状如粉,被称为黄粉,又因为它含的蛋白质较高,故又称作蛋白粉。这种物质的理化指标是:杏黄色,随蛋白质的高低,颜色有明显变化,蛋白质越高,色越黄,越鲜艳,呈粉末状,与玉米面的味道基本相同。经化验测定,该物质微带酸性,粗蛋白质的含量,随玉米淀粉