测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价

摘要

目的对石墨炉原子吸收测定大米粉中镉含量的结果进行不确定度评定。方法以GB/T 5009.15-2003中石墨炉原子吸收光谱法测定大米粉中镉含量,根据《测量不确定度评定与表示》的有关规定,建立石墨炉原子吸收光谱法测定大米粉中镉不确定度方法。结果测定结果表明,对于大米粉中镉含量分别为141μg/kg、405μg/kg,扩展不确定度分别为7μg/kg(k=2)、38μg/kg(k=2),最终测量结果表示(141±7)μg/kg、(405±38)μg/kg。结论影响最终不确定度结果的主要是重复测定、称量、消解、定容。其中测定重复性产生的不确定度影响最大。