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吴广辉; 木泰华; 高愿军;
郑州轻工业学院食品与生物工程学院;
甘薯蛋白; Alcalase碱性蛋白酶; 水解度;
机译:碱性蛋白酶和地衣芽孢杆菌NH1蛋白酶产生的墨鱼乌贼蛋白质水解物的生化特性和抗氧化活性的比较研究
机译:大豆多肽碱性蛋白酶水解液中风味酶的水解条件及大豆多肽的精制工艺研究。
机译:使用碱性蛋白酶从甜高粱籽粒蛋白生产ACE抑制肽的水解动力学,纯化和分子对接研究
机译:碱性水解溴葡萄蛋白酶蛋白酶菌脱落的研究
机译:聚α-L-谷氨酸的生物化学研究。第一部分:构象对聚-α-L-谷氨酸酸的化学,胃蛋白酶或蛋白酶水解的影响。第二部分:聚α-L-谷氨酸及其衍生物的生物学特性。第三部分:新的钙要求,用于培养滤液中的嗜酸芽孢杆菌(BACILLUS LICHINOFORMIS)水解聚-α-L-谷氨酸。
机译:碱性蛋白酶和地衣芽孢杆菌NH1蛋白酶产生的墨鱼乌贼蛋白水解物的生化特性和抗氧化活性的比较研究
机译:自旋标记丝氨酸酶的比较研究:乙酰胆碱酯酶,胰蛋白酶,α-胰凝乳蛋白酶,弹性蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶
机译:乳酸菌素的类似化合物,抑制蛋白酶体依赖性蛋白水解的方法,鉴定由蛋白酶体依赖性蛋白水解介导的生物学过程的方法,此类化合物在制备用于治疗由蛋白酶体依赖性蛋白水解介导的病症的药物中的用途。
机译:碱性蛋白酶正在产生细菌,一种碱性蛋白酶的生产方法,碱性蛋白酶的用途和含有它们的洗涤剂组合物
机译:具有降低的细胞外碱性蛋白酶水平的制备碱杆菌芽孢杆菌的方法,制备高碱性蛋白酶的方法和高碱性蛋白酶的突变体形式
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