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张玮; 陈洁; 陈玲;
河南工业大学粮油食品学院;
郑州450001;
华南理工大学食品科学与工程学院;
广州510640;
鲜湿米粉; 储存温度; 储存过程; 品质;
机译:储存冷藏过程中鲜切绿紫蛋白的整体外观和营养品质的采后应用:一种电化学和质谱分析方法
机译:盐胁迫鲜切韭菜可加速CO_2和C_2H_4的生产,并在储存过程中增强传统希腊香肠的品质特性
机译:储存过程中鲜切苹果的水分迁移,微观结构和质量变化的调查
机译:受控玉米粉发酵过程中Aspergillus SP人口和生物化学变化的变化及产生的玉米粉流变性能
机译:储存过程中修改过的气氛和各种温度对呼吸频率,色彩指数和保持更好的玫瑰色品质的影响。
机译:贮藏过程中鲜榨橙汁的香气成分和品质变化
机译:控制气氛贮藏过程中鲜切蜜瓜的品质变化
机译:长期湿废核燃料储存。 1986年5月26日至30日在苏联列宁格勒举行的长期湿储存条件下二手燃料组件和储存设备行为技术委员会会议记录
机译:鲜米粉和鲜米粉的生产方法
机译:灭菌方法对鲜类湿米粉
机译:使用容易吸收水分且在蒸馏过程中不燃烧而制备高品质红菊酒的黑米粉制备红菊酒的方法
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