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杨霞; 陈陆; 杜魏红; 邓瑞坡; 刘红英; 姚惠霞; 王川庆;
河南农业大学牧医工程学院;
河南郑州450002;
酸奶; 嗜热链球菌; 保加利亚乳酸杆菌; 分离鉴定; 生物学特性;
机译:从芥末泡菜和益生元低聚果糖中分离出的益生菌乳酸菌生产的酸奶的共生潜力
机译:酸奶分离的乳酸菌中乳糖酶(β-半乳糖苷酶)的分离和部分纯化的研究
机译:选定的益生元对酸奶乳酸菌生长的影响及酸奶的物理化学性质
机译:四川地区传统发酵牦牛酸奶中分离出乳酸菌的分子鉴定
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:从Tempoyak分离出的产多糖的乳酸菌菌株的益生特性
机译:泰国发酵米线“Khanom Jeen”中乳酸菌L 622的红橙色颜料的研究。第1部分。泰国发酵米线“Khanom Jeen”中分离的乳酸菌的鉴定。
机译:使用市售分子识别技术(mRT)产品选择性分离核废料中的阴离子和阳离子
机译:用于制备家用酸奶的混合物,其中包含乳酸菌和益生菌,干牛初乳和益生元的精选菌株
机译:从库津根系中分离的乳酸菌中分离的乳酸菌获得乳酸菌,用乳酸菌和酸奶起动器生产酸奶的方法
机译:从葛根中分离乳酸菌的方法,从葛根中分离出乳酸菌,使用乳酸菌和酸奶发酵剂制造酸奶的方法
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