关于中职酒店服务与管理专业学生的企业现场教学管理的相关研究

摘要

在人们经济水平高速发展的今天,人们更不仅注重温饱,还讲究精神层面的享受.在这样的经济化快速发展的社会中,酒店企业的发展也非常迅速,目前的酒店企业管理对员工的要求更高,要求员工不仅精通管理方面的理论知识,还要精于实践,拥有一定的应变能力.中职酒店服务与管理专业对学生的实践性要求较高,因此,一般情况下,中职酒店服务与管理专业都会与企业联合起来,使得学生在企业中学习,锻炼他们的现场操作能力.本文对中职酒店服务与管理专业学生在企业现场教学的过程中出现的问题进行了简单的分析.