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健康吃火锅营养又暖身

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火锅不仅味道鲜美、食材丰富,寒冷时节吃更兼暖身功效。所以天气越冷,火锅就越受宠。然而,吃火锅的旺季同时也是消化系统疾病的高发季。如何健康吃火锅?

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来源
《当代兵团》 |2011年第20期|P.38-38|共1页
作者
崔苗;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类营养学;
关键词
火锅; 贫血; 营养素; 合理搭配; 肝胆功能; 健康; 蛋白质含量; 微量元素; 配合; 健脾胃;

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