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木糖醇的特性及应用

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介绍了添加剂木糖醇的制备方法、特性以及在食品、医药、化工、牙膏等方面的应用.

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来源
《当代化工》|2008年第1期|92-95|共4页
作者
张凤清; 张丽君; 周长民;
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作者单位

沈阳产品质量监督检验院,辽宁,沈阳,110022;

沈阳产品质量监督检验院,辽宁,沈阳,110022;

沈阳产品质量监督检验院,辽宁,沈阳,110022;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品添加剂;
关键词
木糖醇; 制备; 特性; 应用;
入库时间 2022-08-18 06:52:48

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