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林初有;
无;
苦瓜加工; 蜜饯; 苦瓜汁;
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机译:不同巴氏杀菌技术对苦瓜汁贮藏期间抗糖尿病,抗氧化和感官品质的影响
机译:发酵苦瓜汁可调节2型糖尿病大鼠的高血糖,血脂和肠道菌群
机译:台湾收集地震综合研究桃绿的苦瓜苦瓜:镇融资与组织研究研究:台湾收集地震保护方法的研究与亏损镇。第2部分
机译:各种加工方法对苦瓜苷K和L含量以及苦瓜蔬菜(Momordica charantia L.)的感官特性的影响。
机译:使用新型功能性添加剂对苦瓜汁和蔓越莓汁的影响矿化作用以保护生物活性化合物和抗氧化性能
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