中国食品安全监管现状分析及改革路径探讨

摘要

进入新的历史时期，伴随着经济的高速发展，社会转型不断加剧，食品安全问题作为一种新的社会矛盾逐渐凸显。食品安全问题的出现有深刻的社会背景，但在我国不断转变职能、加大监管力度、理顺权责关系、完善法律法规、开展大规模的专项整治的形势下，食品安全事件依然频频发生，深刻说明我国的监管体制本身存在着缺陷，亟待改革。