从面馆到美国国会大厦：我的中国语言与文化学习之旅

摘要

我学习汉语的旅程始于六年前,那时我五岁。我和父母一起去了一家新开的中餐馆,我被一位在开放式厨房里甩着新鲜面条的厨师迷住了。他对我笑了笑,我开始跟他说话。我问他如何能够拿起大块面团,拉伸投掷,将它变成细面条。他回答了我,但我无法理解。店主解释说,他刚刚从中国来到这儿,还不懂英语。