南翔小笼进军海外

摘要

南翔小笼闻名遐迩，南嘉定南翔镇黄明贤于同治年问创制设店专卖，店名：日华轩，黄明贤妻弟南翔镇人吴翔升看到上海工商业蓬勃发展，老城隍庙集市空前繁荣，遂于光绪二十六年（公元1900年）携制作师傅赵秋荣，承袭祖传工艺。