蛋白质—磷酸钾—聚乙二醇双小相体系热力学研究

摘要

建立了由蛋白质，磷酸氢二钾，磷酸二氢钾，聚乙二醇所组成的双小相体系的平衡浓度分析测定方法，实验测定了６种蛋白质分子在２５℃下的液液平衡分配数据，共２３组。将Ｂａｓｋｉｒ等的吸附晶格模型和Ｐｉｔｚｅｒ的长程静电项相结合，扩展用于含电解质－高聚物双小相体系的热力学，仅用７组实验数据进行关联，得到了个吸附能参数，预测了其它１６组蛋白质分配系数，结果满意，并提出了蛋白质分配系数与双水相成相物质在两相间逍度