中国农业与东方食品

摘要

近几十年来，中国农业取得了很大成绩。以农业增长为基础的中国食物得到长足发展，传统食物得到发扬和光大，已成为世界食品中独树一帜的食物类型，形成了典型的东方膳食的食物模式。